Vi søger en engageret gastronom/cater til at blive en del af vores faste team ombord på vores to danske færger - Prins Richard og Prinsesse Benedikte - som sejler mellem Rødby og Puttgarden.

Du vil stå for tilberedning og anretning af mad, sikre høj kvalitet og god hygiejne samt yde en fremragende service til vores gæster. Stillingen kræver fleksibilitet, da der arbejdes på skiftende tidspunkter, inkl. weekender og helligdage.

Er du serviceminded, trives i et travlt miljø og har erfaring fra køkken eller catering? Så vil vi gerne høre fra dig!

Hos Scandlines bliver du en del af et stærkt team, hvor dine kolleger sørger for en grundig oplæring og introduktion til opgaverne. Vi lægger vægt på samarbejde og et godt arbejdsmiljø.

Arbejdet består i tilberedning af klassiske retter til frokost og aften som serveres i færgens messe, samt sikre de interne krav til udseende og kvalitet. Herudover skal du betjene og servicere Scandlines' gæster samt bidrage positivt til gæsternes oplevelse.

Endelig skal du sikre, at vi lever op til miljø og levnedsmiddelkontrollens krav.

Arbejdsopgaverne består hovedsaligt af:

• Tilberedning af personalemad
• Egenkontrol
• Minimering af madspild
• Produktion af smørrebrød

Vi er en konceptforretning, det er derfor vigtigt, at du bidrager til ensartethed og kvalitetssikring i forhold til manualer for områet. Derudover er vi afhængige af en høj grad af samarbejde både i gastronomgruppen og på tværs til andre faggrupper.

Vi leder efter dig, der:

• Er imødekommende og serviceminded
• Bidrager til en god kundeoplevelse
• Er faguddannet f.eks. gastronom eller cater
• Tager medansvar for et positivt arbejdsmiljø
• Prioriterer sikkerhed højest i arbejdsgange og beslutninger, og du går forrest i at skabe en kultur, hvor sikkerhed er en naturlig og integreret del af hverdagen

Det er et krav, at du kan tale dansk, da det er vores arbejds- og sikkerhedssprog. Det er en fordel, hvis du også taler engelsk og tysk.

Vi tilbyder:

Du tilbydes et udfordrende og alsidigt job hvor arbejdstiden udarbejdes ud fra en vejledende grundplan med løbende justeringer.

Du får løn i henhold til overenskomst mellem Bilfærgernes Rederiforening og 3F.

Hvis du har spørgsmål til jobbet, er du velkommen til at kontakte os på dk.hr@scandlines.com. 

Du kan også besøge vores Facebook og Instagram eller finde information på www.Scandlines.dk

Vi glæder os til at modtage din ansøgning og CV via nedenstående link. Vi behandler løbende indkomne ansøgninger og indkalder til samtale. Vi forbeholder os derfor retten til at tage opslaget ned, når de rette kandidater er fundet.

Scandlines er et moderne og innovativt rederi med en grøn vision for fremtiden. Vi har en stolt kultur baseret på et stærkt dansk-tysk samarbejde og en maritim historie, som rækker tilbage til 1872.

Scandlines driver to færgeruter med høj kapacitet og frekvens. Seks af vores syv færger er hybridfærger, og to er desuden udstyret med et innovativt rotorsejl – og det bidrager til at gøre vores færger grønnere.

Vores kerneforretning består i at levere en effektiv og pålidelig transportservice til både passagerer og fragtkunder. Fokus i alle vores aktiviteter – uanset om det er om bord på vores færger eller i vores BorderShops – er at give vores kunder en god oplevelse.

Med 37.500 afgange fordelt på syv færger transporterede Scandlines i 2024 tæt på 6,4 millioner passagerer, over 1,6 millioner personbiler og 700.000 fragtenheder på ruterne Rødby-Puttgarden og Gedser-Rostock.